光良酒純糧為啥那么便宜?
光良酒是純糧酒,之所以便宜,原因在于光良酒上市之初,便確定要做一款“國民自用酒”。光良數(shù)據(jù)瓶系列產(chǎn)品聚焦消費者的真實需求,用數(shù)據(jù)說話,以“光良59”為例,即該產(chǎn)品中三年糧食基酒含量不低于59%,只為和消費者建立清晰的對話。 光良即光瓶良心酒,包裝簡約、主打大眾消費市場,讓白酒撕掉包裝,回歸本真。 光良酒的產(chǎn)品定位是國民自用酒,以高品價比的產(chǎn)品滿足消費者的日常飲用需求,去掉包裝也可以節(jié)約更多成本,進(jìn)而提升產(chǎn)品品質(zhì)。
光良酒純糧之所以便宜,是因為它采用了特殊的生產(chǎn)工藝,把米釀成酒期間用來製作酒的技術(shù)更加成熟,節(jié)省了很多原料。同時,從釀酒以及環(huán)節(jié)中,運用現(xiàn)代的設(shè)備,這也降低了生產(chǎn)的成本,有助于降低最終的產(chǎn)品價格。
為什么市場上的純糧酒那么便宜才十幾元?
同樣都是糧食酒,真實成本的差距還是蠻大的。比如說快速發(fā)酵的,十來天就可以開火蒸餾,出酒率很高,一般都在百分之五十以上。但是這類酒喝著幾乎沒有什么后味,更別指望著返香和回甘,也不適合收藏,因為放時間長了,酸度上升,很難喝。 如果再以玉米等便宜的作物為原料,加上人工燃料等等,基本上五塊錢一斤,老板還有錢賺。
大曲酒為什么這么便宜?
這只能說你買的酒不一定是好酒。一個情況,也就市場上現(xiàn)在目前普遍的食用酒精兌的酒。為按照我們國家的白酒的糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。大曲酒百分之百是純糧的酒。那么他的釀造工藝以及成本就肯定比較高。那么別人告訴你大曲酒的價格低的話,那么一定是假酒或者是不好的酒。
為什么有的白酒很便宜,而有的就很貴呢?
白酒價格取決于釀造工藝,不是純糧釀造。釀造工藝不同,產(chǎn)生的香味物質(zhì)含量白天,白酒口感不同。這不是傳說中的三精一水勾兌能夠解決的。復(fù)雜的釀造工藝還要連續(xù)不斷的生產(chǎn),千年老窖萬年糟才能逐漸形成釀造高檔白酒中菌群和環(huán)境。